PENTINGNYA meningkatkan kualitas dan nilai jual terasi Berau menjadi menjadi alasan kuat Anggota Komisi II Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Berau, Elita Herlina, mendorong Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Berau untuk membangun pabrik pengolahan terasi.
“Selama ini, terasi Berau diolah secara tradisional oleh masyarakat. Hal ini menyebabkan kualitas dan nilai jualnya masih rendah,” katanya, Minggu (31/3/2024).
Elita menjelaskan, dengan adanya pabrik pengolahan terasi, kualitas dan nilai jual terasi Berau dapat ditingkatkan. Selain itu, pabrik ini juga dapat membantu meningkatkan pendapatan masyarakat, khususnya para pengrajin terasi.
“Pabrik pengolahan terasi juga dapat membantu meminimalisir pencemaran lingkungan yang diakibatkan oleh proses pengolahan terasi tradisional,” jelasnya.
Dirinya pun berharap, Pemkab Berau dapat segera merealisasikan pembangunan pabrik pengolahan terasi.
“Keberadaan pabrik ini pastinya akan memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat Berau,” pungkasnya. (RIZAL)
